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Boletín 2

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Abstract Boletín 2

Promueven el cultivo de mejillones en la región

En el marco dela Redde Maricultura Patagónica, de la que participala Universidad TecnológicaNacional (UTN), en la jornada del 23 de junio, culminó un curso práctico de buenas prácticas y cultivo de mejillones. La idea es iniciar capacitaciones en la temática para fomentar la actividad de cultivo.

Alumnos de la UTN construirán arte de pesca

Cursan la carrera de Ingeniería Pesquera. La práctica profesional involucra a Moscuzza Redes y ala Escuela Nacionalde Pesca. Será una red costera para pesca variada que probarán en el “Luisito”. Presentaron el proyecto en la sede dela Universidad.

Rincón de Tecnología Pesquera

Baader  Food Processing Machinery es una empresa líder en la fabricación de máquinas de procesamiento de alimentos, una de sus divisiones se dedica a la industria pesquera.

Baader 192 – Descabezadora, evisceradora y fileteadora.

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Boletín 1

Temas del boletín:

  • Reducen captura máxima de merluza
  • La Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura han organizado una “Jornada de Oferta y Demanda Tecnológica en Pesca y Acuicultura” para el día 15 de junio del corriente año.
  • SENSOR QUÍMICO (CHEMSENSOR) O PSEUDO NARIZ ELECTRÓNICA COMO COMPLEMENTO PARA EL CONTROL DE CALIDAD Y EL ANÁLISIS SENSORIAL
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